小野槇玲のカンタン薬膳クッキング
- 2012年5月
- ジャガイモのお好み焼き
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小野槇玲（おのまり）
料理研究家。自らの体調不良を薬膳で克服した経験をもとに、薬膳料理教室『暖彩』をスタート。「おいしく楽しく手軽に」がモットーのレシピが人気となり、各地で食育の講演や、鍼灸院で食事指導を行うなど幅広く活動。著書に『ナチュラル薬膳 スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ』（本の泉社）。
料理研究家。自らの体調不良を薬膳で克服した経験をもとに、薬膳料理教室『暖彩』をスタート。「おいしく楽しく手軽に」がモットーのレシピが人気となり、各地で食育の講演や、鍼灸院で食事指導を行うなど幅広く活動。著書に『ナチュラル薬膳 スーパーでそろう食材だけでつくるがんばらないわたしの薬膳レシピ』（本の泉社）。